Buenos días, queridos lectores, comenzamos en Cuisínameel arranque de semana con una propuesta de receta de lo más sabrosa. Hoy vamos a cocinar unas butifarras frescas con patatas fritas 🍟🍟.
La butifarra, un alimento de origen catalán, es un embutido fresco de carne picada (generalmente de cerdo) al que se le añaden distintas especias. Las butifarras que hoy cocinaremos llevarán ajo y perejil, pero las encontramos con setas, con escalibada y hasta con frutas. Las patatas fritas que acompañarán nuestras butifarras serán patatas rústicas y condimentadas, que combinarán a la perfección con nuestras exquisitas butifarras. El secreto de esta deliciosa receta de cocina no es más que la buena carne y... por qué no, la buena compañía 😎.
A continuación os mostramos el resultado de la receta de butifarra fresca con patatas. Si os parece apetecible, os invitamos a continuar con nosotros en esta nueva aventura en la cocina.
