Muy buenos días, amigos de Cuisíname. Hoy vamos a preparar un delicioso bizcocho de chocolate 🍫🍫 con ingredientes tan sabrosos y saludables como son las naranjas 🍊🍊 y el coco.
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Curiosidades Gastronómicas... Originalmente las naranjas se llamaban "narangah" (nombre sánscrito) y su significado era... ¡veneno para los elefantes! Cuenta la leyenda que los elefantes tenían tanta pasión por las naranjas que eran capaces de comer naranjas hasta morir de empacho...
¿Y quién no ansía conocer a su media naranja 🍊🍊? Pero... ¿de dónde viene esta expresión? Aristófanes, un famoso comediógrafo griego, contaba que las personas teníamos en origen cuerpo de naranja, un cuerpo esférico casi perfecto. Sí, amigos, los seres humanos éramos, según Aristófanes, como naranjas con dos mitades: una de un hombre y otra de una mujer. Teníamos cuatro brazos y cuatro piernas que según Aristófanes empleábamos para desplazarnos rodando. Pero la vanidad y la arrogancia del ser humano, le llevó a desafiar a los dioses y por ello recibieron un severo castigo: Zeus les partió en dos con un rayo 😱😱. Desde entonces, todos andamos desesperados buscando a nuestra otra media naranja.
A continuación un adelanto del resultado de nuestra receta de bizcocho con chocolate. ¿Quién se apunta? 😎😎
Ingredientes Bizcocho de chocolate y naranja
3 huevos
230 gramos de azúcar
Una naranja
60 mililitros de aceite de oliva suave
180 gramos de harina de fuerza
20 gramos de levadura en polvo
Dos cucharadas de ralladura de coco
50 gramos de perlas de chocolate
Bizcocho de Naranja, Coco y Perlas de Chocolate
El de hoy es uno de esos bizcochos que te hablan al oído susurrándote: "cómemeeee" 😂😂. Animaos, amigos, esta receta es tan sencilla y rápida como sabrosa y nutritiva. Comenzamos... 👇👇
1. Batimos...
Encendemos el horno a 180 grados de temperatura 🌡️🌡️.
Comenzaremos mezclando en un recipiente el azúcar (230 gramos), los tres huevos, el aceite (60 mililitros) y la naranja troceada (con piel). Batimos bien hasta que nos quede una crema líquida.
A continuación, tamizamos la harina y la levadura añadimos ambos ingredientes a la mezcla anterior. Agregamos ahora la ralladura de coco.
2. Al molde y... ¡al horno!
Tomamos un molde y vertemos sobre él unas gotitas de aceite que extenderemos por todo el molde. Hacemos lo mismo con un poco de harina espolvoreada por todo el molde. A continuación, vertemos una primera capa de los ingredientes de nuestro bizcocho (un centímetro aproximadamente). Agregamos las perlas de chocolate. Añadimos un poco más de mezcla y, de nuevo, agregamos perlas de chocolate. Vertemos el resto de mezcla en el molde.
Introducimos al horno durante 45 minutos. Para saber si el bizcocho está o no listo, bastará con pincharlo con un palillo (si el palillo sale limpio de masa, el bizcocho estará listo)
A continuación, el resultado de nuestro esponjoso bizcocho de naranja, coco y perlas de chocolate. Sencillamente ¡delicioso! 😁😁
¡Gracias por vuestra visita!
Un toque de humor...
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Recetas de Cocina - Bizcocho con Chocolate
"¡Actúa en vez de suplicar. Sacrifícate sin esperanza de gloria ni recompensa! Si quieres conocer los milagros, hazlos tú antes. Sólo así podrá cumplirse tu peculiar destino." Ludwig van Beethoven
