Recetas de Cocina. CUISÍNAME

Muy buenos días a todos, hoy venimos con una propuesta gastronómica de lo más original. Vamos a cocinar unas tapas originales a base de pollo frito 🍗🍗 con salsa de soja. Una auténtica delicia gastronómica. Este es el resultado de esta sensacional receta de cocina ¡en miniatura! Unas tapas extraordinarias amigos. ¿Nos acompañáis? 😎😎

🍗🍗 Ingredientes Pollo Frito 🍗🍗

Una pechuga de pollo

Medio Limón

Salsa de soja

2 huevos medianos

Pan rallado

Perejil fresco

Aceite de Oliva

Pollo Frito | Tapas Originales

Vamos ya con nuestra receta del día, unas originales tapas de pollo frito que cocinaremos en apenas cuatro sencillos pasos. Comenzamos... 👇👇

1. Empezamos por el pollo... 🍗🍗

Cortamos la pechuga de pollo en tiras de unos seis centímetros de largo y un centímetro de ancho. Añadimos el medio limón 🍋🍋 sobre el pollo y dejamos reposar unos diez minutos ⏳⏳.

2. Continuamos con la salsa de soja...

En un cuenco agregamos una buena cantidad de salsa de soja y a continuación añadimos la pechuga de pollo troceada. La salsa de soja debe ser suficiente parar cubrir todo el pollo y que este incorpore el sabor de la salsa.

Dejamos reposar un mínimo de media hora ⏳⏳ (nosotros hemos dejado el pollo en salsa de soja durante dos horas, pero una media hora sería suficiente).

3. A rebozar...

Batimos los huevos 🥚🥚 y les añadimos perejil fresco picado. Pasamos la tiras de pollo por el huevo y a continuación por el pan rallado. Esperamos cinco minutos ⏳⏳ y repetimos este paso.

4. Freímos...

Ponemos una sartén con aceite de oliva al fuego y, cuando el aceite esté caliente, añadimos el pollo. No tardará mucho en hacerse y enseguida tendremos nuestro pollo frito. Podemos acompañar el pollo con salsa de soja sobre la que "mojaremos" el pollo frito.

Una auténtica delicia de receta, amigos, pollo frito en salsa de soja. Esta es una tapa original y fácil de preparar, así que no hay excusa para no cocinarla 👩‍🍳👩‍🍳.