Muy buenos días, amigos de Cuisíname. Para el día de hoy os proponemos elaborar un bizcocho casero con un toque gourmet: bombones de chocolate blanco. Una auténtica delicia para nuestros paladares.
Curiosidades Gastronómicas... Uno de los ingredientes estrella de nuestra receta del día serán las naranjas 🍊🍊, tal y como lo fueron en esta otra sabrosa receta Bizcocho de Naranja, Coco y Chocolate, donde explicamos el origen de la expresión "tu media naranja".
Y os preguntaréis, ¿por qué al Equipo de Cuisíname le gusta tanto las naranjas? Veréis, las naranjas son una fruta muy poderosa en la cocina, con un gran aporte nutritivo que nos ayuda a fortalecer nuestro sistema inmunitario. La naranja es, además, un eficaz aliado contra los resfriados y otros trastornos respiratorios. La "famosa vitamina" C nos ayuda a combatir las infecciones, además de proteger las defensas del organismo.
💡💡El consejo 💡💡 De acuerdo con lo que nos indican diversos expertos en la materia, una cucharada de cáscara de naranja orgánica rallada sobre cualquier receta, nos ayudará reducir el colesterol.
Y ya, sin más dilación, os mostramos un pequeño adelanto de nuestro bizcocho casero. ¿Quién se apunta? 😁😁
Ingredientes - Bizcocho Casero
3 huevos
190 gramos de azúcar
6 bombones de chocolate blanco
Una naranja
50 mililitros de aceite de oliva suave
170 gramos de harina de fuerza
20 gramos de levadura en polvo
Canela en polvo
Perlas de chocolate
Vamos ya con nuestra receta de cocina de hoy que elaboraremos en tres sencillos pasos. Disfrutad con la elaboración de este sabroso bizcocho que tendremos listo en apenas unos pocos minutos. Vamos allá... 👇👇
1. Batimos ingredientes...
Incorporamos en un recipiente los siguientes ingredientes: los huevos 🥚🥚, el azúcar, el aceite, la levadura, la harina y la naranja. Batimos.
Cuando obtengamos una mezcla líquida, dejamos de batir. No hay ningún problema si nos queda algún trozo de naranja sin triturar del todo, eso le dará un toque más sabroso si cabe a nuestro bizcocho casero. Añadimos una cucharada de canela en polvo y mezclamos.
Precalentamos el horno a 220 grados.
Engrasamos un molde (con aceite o mantequilla) y vertemos la mezcla anterior, pero solo hasta la mitad del molde. A continuación, añadimos cinco bombones de chocolate blanco distribuidos de forma circular, tal y como se muestra en la instantánea adjunta.
El calor del horno hará que el chocolate de los bombones se derrita, obteniendo así un resultado espectacular. Añadimos el resto de la mezcla al molde y, a continuación, agregamos las perlas de chocolate por encima.3. Bizcocho al horno...
Introducimos el bizcocho en el horno y bajamos la temperatura a unos 200 grados. El bizcocho estará en el horno durante unos 45 minutos ⏳⏳ (tiempo aproximado).
Transcurrido el tiempo indicado, sacamos el bizcocho del horno y colocamos encima un último bombón de chocolate blanco, tal y como se muestra en la siguiente imagen.
Puesto que el bizcocho acaba de salir del horno y, por tanto, todavía está caliente, el bombón se derretirá y formará una deliciosa capa de chocolate blanco, sobre la que añadiremos unas perlas de chocolate a modo de decoración. El resultado es más que espectacular, amigos.
Veamos más de cerca nuestro bizcocho casero, un bizcocho para el que hemos empleado unos deliciosos bombones que, una vez derretidos, dan una textura y un sabor únicos a nuestro bizcocho.
¡Gracias por vuestra visita!
Un toque de humor...
 |
| Autor: Forges |
La frase del día:
"El bien de la humanidad debe consistir en que cada uno goce al máximo de la felicidad que pueda, sin disminuir la felicidad de los demás." Aldous Huxley
